Prêt-à-déguster

Prêt-à-déguster Design: Francesca Macrì, Laura D’Aprile, Irene Pittatore Wine vaporisers, 2008 The frontier of wine-tasting “prêt-à-porter”. A vaporizer that “brushes”  the lips, a soft and daring experiment of alimentary coupling, so that every dish may be accompanied by a calibrated and complex selection of wines. A marriage of refinement and accessibility to seduce the senses and experience di-vine matching. Exhibitions and awards Food Design 5 (Ott08) – Eataly, Torino Food design – Tokyo Prêt-à-déguster Design: Francesca Macrì, Laura D’Aprile, Irene Pittatore Vaporazzatori di vino, 2008 La frontiera della degustazione “prêt-à-porter”.  La sperimentazione morbida o ardita di binomi alimentari, perché ad ogni portata possa accompagnarsi una calibrata e complessa bselezione di vini. Una coniugazione di raffinatezza e accessibilità per la seduzione dei sensi e l’esperienza di (s)misurati accostamenti. Mostre e concorsi Food Design 5 (Ott08) – Eataly, Torino Food design – Tokyo